第52章鐵鍋燉。
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第52章 鐵鍋燉。
小巷裏面的蒼蠅館, 根本就不是蒼蠅館。人家坐的滿滿當當，都是提前預約過來。
想想也是，上萬的料理，光是嗅著這個味兒都知道燉煮時間夠長, 肯定是要提前準備。
按著齊梨的話, “我從知道你要回來就開始預約了，也就倆仨月吧。”
趙一禾聽到這話, 覺得很羞愧, 自己的店還真的是沒好好經營。
下午的活動，大概是因為中午的一頓補，倆小孩精力充沛。跑到羽絨服都要脫下來, 跟著的齊梨倒是看的開。
“這沒流鼻血就是好事兒了, 你也是給人小孩吃這個滋補的東西。”
故宮趙一禾還能扛得住，要去爬長城的時候，趙一禾真是被拖著跑。兩個小孩跑的臉色紅潤, 估計這滋補的勁兒下去不少。
晚上回到酒店，趙一禾是徹底癱在床上。但是兩個小孩卻還特別有精力, 連著酒店的WiFi給韓國的哥哥們發消息，發照片, 語氣十分欠揍的還給哥哥們發語音。
想想也知道是李棟赫。
半夜趙一禾休息好之後, 三個人又去簋街吃的小龍蝦。
回到酒店, 趙一禾不止一次聽到兩個小孩說：‘這次不是胖兩斤的事了，我回去肯定和豬一樣了。’
趙一禾自然不會允許可愛的小孩子這麽說話, 趕回去睡覺，自己眼不見心不煩。
大概是因為下午跑的地方實在太多，趙一禾是上.床就睡著，而且睡得特別安穩。
只是早上醒過來是被兩個小孩敲門聲吵醒, 打開門倆人都已經收拾好。
李棟赫站在前面，李馬克還拽著他的衣服。
“看看吧，我都說姐姐肯定還沒醒。”李馬克壓低聲音，目光還略帶忐忑的看著趙一禾。
李棟赫卻叉腰說道：“姐姐醒過來了，不然也不給我們開門的。”
本來還想發脾氣的趙一禾，被李棟赫的狗屁理論逗笑，伸手揉揉他的頭發，白他一眼，“等我收拾，先回房。”
“內！”
又是該死的小學生語氣。
不過趙一禾很快的也報覆回來。收拾好之後，直接帶著倆小孩去喝了豆汁兒。
趙一禾在北京住過一段時間，這種酸澀發酵過的味道，很多老太太和老爺子都喜歡早上起來來一碗。
這和河南的漿面條有異曲同工之妙，只是這個豆汁兒更刺激一點。
兩個小孩一臉嫌棄的喝完一整碗，而趙一禾則是十分淡定的給自己來了一份豆腐腦，配上油條，饞哭了對面倆小孩。
早餐吃過之後，三個人就抓緊時間收拾好，趕飛機到長春，再被自己爸爸接回去到吉林。
兩個小孩還有些緊張，“姐姐能不能教我一點點的中文？”
“一點點？”
“嗯嗯！”
“恭喜發財，紅包拿來。”
兩個小孩倒是十分好學，跟著照貓畫虎，學的十分起勁。差不多之後，倆人才問是什麽意思，得知其中的含義之後，兩個人都是一臉驚訝。
“過年回家肯定要紅包，等看到我爸的時候，就這麽說。”
北京到長春，其實大概是倆小時左右。兩個小孩一邊興奮，一邊感嘆。
“從首爾到北京要一個多小時，但是中國國內飛，竟然還要兩個小時。”
就這樣，甚至還沒有到目的地。
趙一禾笑笑沒說話。
時間比較長，剛開始還興奮的倆人，沒多長時間就睡著。等醒過來，飛機已經落地。趙一禾照顧著兩個小迷糊，出來就看到舉著牌子的爸爸。
趙爸爸大概是因為接女兒的原因，滿面紅光，絲毫不在意自己手裏‘親愛的小公主，歡迎回來’的牌子被人圍觀。而趙一禾卻覺得有些羞恥，想要躲的時候，就被自己爸爸叫住。
“寶貝兒~”
眼看躲不過去，趙一禾只能看著趙爸爸叫了一聲，不等對方要伸手抱，趙一禾已經把李棟赫和李馬克推出來。
而李棟赫則是記事以來首次看到自己的姑父，仰著腦袋，眼神中滿是驚訝。
趙一禾的爸爸身高將近有一米九，天天做事業，啤酒肚都出來了，看起來就是那種賺很多的人。
“姑父~”李棟赫操著不太熟練的中文，乖巧的出聲。
本來還沒在意兩個臭小子的趙爸爸，被這聲喊得瞬間心都化了。
李棟赫的聲音一直都很奶，活像是沒有變聲，特別適合撒嬌，也特別會撒嬌。
反正趙一禾每次聽到李棟赫的撒嬌，都沒辦法。
自己爸爸看起來也是這樣。
“這個是棟赫？都長得這麽高了？”
趙爸爸雖然會兩句韓語，但是完全是半吊子。單個詞語蹦出來可以，但是組成句子，趙一禾聽的都有些費力。
所以現在她在中間充當翻譯的角色，帶著兩個小孩一起跟著趙爸爸上車。
“咋辦啊？我也不說朝鮮話，這跟孩子都沒法交流啊。”
上車系好安全帶，趙爸爸就忍不住和趙一禾求救。
“沒事兒，我到時候給你翻譯，再說，孩子沒準和你說不上幾句話。”
“嘖，你瞅你說的，我就不興和孩子嘮兩句？”
大概難得看到趙一禾，趙爸爸的嘴巴根本沒停過。全程都在和趙一禾說話，詢問這段時間她過的怎麽樣，在韓國有沒有被欺負，平時的錢還夠不夠花。
嘮嘮叨叨，把車上剩下的三個人都嘮的睡過去。
今年過年是回鄉下過年，爺爺奶奶的年紀比較大，一年也沒法兒幾次，大家都隨著奶奶。本來想把姥姥帶過來的，但是卻被姥姥拒絕，說嫌坐飛機麻煩，有時間讓他們過去。
趙一禾是被村裏的炮仗聲驚醒的，醒過來就看到趙媽媽在家門口等著，看到車來就馬上迎過來。先看看趙一禾，再把目光落在李棟赫的身上。
等三個人都下來之後，趙媽媽說道：“棟赫長的太快了，小時候我還抱過你呢。”
李棟赫有些不好意思，乖巧的喊著姑姑，旁邊的馬克也跟著出聲。
“這個是我們公司的哥哥，李馬克。”
趙媽媽的目光果然被吸引，上下打量著李馬克，輕點頭。
“回家回家，準備吃飯了。”
趙一禾努力縮小著自己的存在感，但是還是被趙媽媽抓住，“動作快點，等下回家幫忙。”
聽到媽媽的話並沒有扯到其他上面，趙一禾才慢吞吞的哦了一聲。
回家之後，才能感覺到濃重的年味。
家裏打掃的幹幹凈凈，貼著新春聯、新窗花，外面炮仗聲連連響起，客廳裏也擺著東西，嬸子正一個人在捏餃子，看到趙一禾笑著點頭。
因為老人在家裏面過年的原因，趙一禾的叔叔在廚房掌勺，看到趙一禾回來急忙給讓出位置。
“一禾過年還去韓國嗎？”
“去。”
“在家待幾天？”
“最多兩三天。”
家裏面人幾乎都知道趙一禾是躲著家人催婚跑的。
叔叔聽這話，強忍著笑意，“你.媽就是窮操心你的事兒。回家好好吃飯，別和你.媽吵。”
趙一禾慢吞吞的應聲，“不說啥事兒都沒。”
“老娘們兒的嘴，你能管住？”
趙一禾噗嗤笑出聲，半晌才點點頭：“反正我在家時間不長，我舅家的孩子過來，總能頂頂。”
“那我得去看看，你.媽說人家小孩的嘴可巧了。”
廚房裏面沒其他人，趙一禾倒是更能施展開。
這裏和自己走之前沒區別，穿上圍裙洗好手，趙一禾就按著自己叔叔的步驟繼續。
鍋裏已經燉著鵝，趙一禾的動作就是貼餅子。沒貼兩下，叔叔就又過來，看著趙一禾的動作點頭，跟著一起貼。
趙一禾家裏，家裏面女人幾乎都不進廚房，都是男人做飯，她算是個異類。
“動作還不錯。”
“必須的。”
鐵鍋燉，幾乎是東北地區的農家都會做的一道菜。口味濃重，喜歡的菜都能放到鍋裏，長時間的燉煮，肉汁的香和蔬菜混合。誰家都能做出《舌尖上的中國》裏一樣的美食。
除去鐵鍋燉之外，趙一禾手腳利索的再炒上幾個菜，等到全部人都坐在圓桌跟前的時候，趙一禾才顧上去看一眼棟赫和馬克。
李棟赫看起來如魚得水，臉上的笑容燦爛，旁邊的馬克略顯拘謹，但是心情也不錯。
餃子端出來，一頓年夜飯算是齊全，雞鴨魚肉全都齊了，眾人為了慶祝趙一禾回家端起來杯子。
小孩則是都拿著筷子，眼巴巴的瞅著爺爺奶奶第一個下筷子。
老人動手，小輩才能吃。趙媽媽給李東赫和李馬克布菜，兩大塊鵝肉，送到倆小孩的碗裏。
鐵鍋燉的特色，就是鍋氣。柴火燒出來的鐵鍋，再燒菜，味道會和普通鍋子不一樣。
而接到肉的李棟赫是絕對沒有客氣的意思，一口鵝肉咬下去，口水橫流。
鵝肉燉煮過後，顏色會變的更加鮮亮，帶著一股特別的清香，入口軟爛。這個時候，再吃一個餅子。
苞米面的餅子，一定要沾著湯汁吃。沾過湯汁的餅子，不松不散，嚼起來香味濃郁。再加上一口燉煮過的寬粉條，這完全就是人間天堂。
李棟赫此刻特別想站起來鼓掌！
這根本不是一場年夜飯，這是一場味覺的盛宴！
之前覺得可能只是一禾姐做飯好吃，吃遍中國的想法很簡單，絕對可以實現。
現在看起來，自己走不出吉林。
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小巷裏面的蒼蠅館, 根本就不是蒼蠅館。人家坐的滿滿當當，都是提前預約過來。
想想也是，上萬的料理，光是嗅著這個味兒都知道燉煮時間夠長, 肯定是要提前準備。
按著齊梨的話, “我從知道你要回來就開始預約了，也就倆仨月吧。”
趙一禾聽到這話, 覺得很羞愧, 自己的店還真的是沒好好經營。
下午的活動，大概是因為中午的一頓補，倆小孩精力充沛。跑到羽絨服都要脫下來, 跟著的齊梨倒是看的開。
“這沒流鼻血就是好事兒了, 你也是給人小孩吃這個滋補的東西。”
故宮趙一禾還能扛得住，要去爬長城的時候，趙一禾真是被拖著跑。兩個小孩跑的臉色紅潤, 估計這滋補的勁兒下去不少。
晚上回到酒店，趙一禾是徹底癱在床上。但是兩個小孩卻還特別有精力, 連著酒店的WiFi給韓國的哥哥們發消息，發照片, 語氣十分欠揍的還給哥哥們發語音。
想想也知道是李棟赫。
半夜趙一禾休息好之後, 三個人又去簋街吃的小龍蝦。
回到酒店, 趙一禾不止一次聽到兩個小孩說：‘這次不是胖兩斤的事了，我回去肯定和豬一樣了。’
趙一禾自然不會允許可愛的小孩子這麽說話, 趕回去睡覺，自己眼不見心不煩。
大概是因為下午跑的地方實在太多，趙一禾是上.床就睡著，而且睡得特別安穩。
只是早上醒過來是被兩個小孩敲門聲吵醒, 打開門倆人都已經收拾好。
李棟赫站在前面，李馬克還拽著他的衣服。
“看看吧，我都說姐姐肯定還沒醒。”李馬克壓低聲音，目光還略帶忐忑的看著趙一禾。
李棟赫卻叉腰說道：“姐姐醒過來了，不然也不給我們開門的。”
本來還想發脾氣的趙一禾，被李棟赫的狗屁理論逗笑，伸手揉揉他的頭發，白他一眼，“等我收拾，先回房。”
“內！”
又是該死的小學生語氣。
不過趙一禾很快的也報覆回來。收拾好之後，直接帶著倆小孩去喝了豆汁兒。
趙一禾在北京住過一段時間，這種酸澀發酵過的味道，很多老太太和老爺子都喜歡早上起來來一碗。
這和河南的漿面條有異曲同工之妙，只是這個豆汁兒更刺激一點。
兩個小孩一臉嫌棄的喝完一整碗，而趙一禾則是十分淡定的給自己來了一份豆腐腦，配上油條，饞哭了對面倆小孩。
早餐吃過之後，三個人就抓緊時間收拾好，趕飛機到長春，再被自己爸爸接回去到吉林。
兩個小孩還有些緊張，“姐姐能不能教我一點點的中文？”
“一點點？”
“嗯嗯！”
“恭喜發財，紅包拿來。”
兩個小孩倒是十分好學，跟著照貓畫虎，學的十分起勁。差不多之後，倆人才問是什麽意思，得知其中的含義之後，兩個人都是一臉驚訝。
“過年回家肯定要紅包，等看到我爸的時候，就這麽說。”
北京到長春，其實大概是倆小時左右。兩個小孩一邊興奮，一邊感嘆。
“從首爾到北京要一個多小時，但是中國國內飛，竟然還要兩個小時。”
就這樣，甚至還沒有到目的地。
趙一禾笑笑沒說話。
時間比較長，剛開始還興奮的倆人，沒多長時間就睡著。等醒過來，飛機已經落地。趙一禾照顧著兩個小迷糊，出來就看到舉著牌子的爸爸。
趙爸爸大概是因為接女兒的原因，滿面紅光，絲毫不在意自己手裏‘親愛的小公主，歡迎回來’的牌子被人圍觀。而趙一禾卻覺得有些羞恥，想要躲的時候，就被自己爸爸叫住。
“寶貝兒~”
眼看躲不過去，趙一禾只能看著趙爸爸叫了一聲，不等對方要伸手抱，趙一禾已經把李棟赫和李馬克推出來。
而李棟赫則是記事以來首次看到自己的姑父，仰著腦袋，眼神中滿是驚訝。
趙一禾的爸爸身高將近有一米九，天天做事業，啤酒肚都出來了，看起來就是那種賺很多的人。
“姑父~”李棟赫操著不太熟練的中文，乖巧的出聲。
本來還沒在意兩個臭小子的趙爸爸，被這聲喊得瞬間心都化了。
李棟赫的聲音一直都很奶，活像是沒有變聲，特別適合撒嬌，也特別會撒嬌。
反正趙一禾每次聽到李棟赫的撒嬌，都沒辦法。
自己爸爸看起來也是這樣。
“這個是棟赫？都長得這麽高了？”
趙爸爸雖然會兩句韓語，但是完全是半吊子。單個詞語蹦出來可以，但是組成句子，趙一禾聽的都有些費力。
所以現在她在中間充當翻譯的角色，帶著兩個小孩一起跟著趙爸爸上車。
“咋辦啊？我也不說朝鮮話，這跟孩子都沒法交流啊。”
上車系好安全帶，趙爸爸就忍不住和趙一禾求救。
“沒事兒，我到時候給你翻譯，再說，孩子沒準和你說不上幾句話。”
“嘖，你瞅你說的，我就不興和孩子嘮兩句？”
大概難得看到趙一禾，趙爸爸的嘴巴根本沒停過。全程都在和趙一禾說話，詢問這段時間她過的怎麽樣，在韓國有沒有被欺負，平時的錢還夠不夠花。
嘮嘮叨叨，把車上剩下的三個人都嘮的睡過去。
今年過年是回鄉下過年，爺爺奶奶的年紀比較大，一年也沒法兒幾次，大家都隨著奶奶。本來想把姥姥帶過來的，但是卻被姥姥拒絕，說嫌坐飛機麻煩，有時間讓他們過去。
趙一禾是被村裏的炮仗聲驚醒的，醒過來就看到趙媽媽在家門口等著，看到車來就馬上迎過來。先看看趙一禾，再把目光落在李棟赫的身上。
等三個人都下來之後，趙媽媽說道：“棟赫長的太快了，小時候我還抱過你呢。”
李棟赫有些不好意思，乖巧的喊著姑姑，旁邊的馬克也跟著出聲。
“這個是我們公司的哥哥，李馬克。”
趙媽媽的目光果然被吸引，上下打量著李馬克，輕點頭。
“回家回家，準備吃飯了。”
趙一禾努力縮小著自己的存在感，但是還是被趙媽媽抓住，“動作快點，等下回家幫忙。”
聽到媽媽的話並沒有扯到其他上面，趙一禾才慢吞吞的哦了一聲。
回家之後，才能感覺到濃重的年味。
家裏打掃的幹幹凈凈，貼著新春聯、新窗花，外面炮仗聲連連響起，客廳裏也擺著東西，嬸子正一個人在捏餃子，看到趙一禾笑著點頭。
因為老人在家裏面過年的原因，趙一禾的叔叔在廚房掌勺，看到趙一禾回來急忙給讓出位置。
“一禾過年還去韓國嗎？”
“去。”
“在家待幾天？”
“最多兩三天。”
家裏面人幾乎都知道趙一禾是躲著家人催婚跑的。
叔叔聽這話，強忍著笑意，“你.媽就是窮操心你的事兒。回家好好吃飯，別和你.媽吵。”
趙一禾慢吞吞的應聲，“不說啥事兒都沒。”
“老娘們兒的嘴，你能管住？”
趙一禾噗嗤笑出聲，半晌才點點頭：“反正我在家時間不長，我舅家的孩子過來，總能頂頂。”
“那我得去看看，你.媽說人家小孩的嘴可巧了。”
廚房裏面沒其他人，趙一禾倒是更能施展開。
這裏和自己走之前沒區別，穿上圍裙洗好手，趙一禾就按著自己叔叔的步驟繼續。
鍋裏已經燉著鵝，趙一禾的動作就是貼餅子。沒貼兩下，叔叔就又過來，看著趙一禾的動作點頭，跟著一起貼。
趙一禾家裏，家裏面女人幾乎都不進廚房，都是男人做飯，她算是個異類。
“動作還不錯。”
“必須的。”
鐵鍋燉，幾乎是東北地區的農家都會做的一道菜。口味濃重，喜歡的菜都能放到鍋裏，長時間的燉煮，肉汁的香和蔬菜混合。誰家都能做出《舌尖上的中國》裏一樣的美食。
除去鐵鍋燉之外，趙一禾手腳利索的再炒上幾個菜，等到全部人都坐在圓桌跟前的時候，趙一禾才顧上去看一眼棟赫和馬克。
李棟赫看起來如魚得水，臉上的笑容燦爛，旁邊的馬克略顯拘謹，但是心情也不錯。
餃子端出來，一頓年夜飯算是齊全，雞鴨魚肉全都齊了，眾人為了慶祝趙一禾回家端起來杯子。
小孩則是都拿著筷子，眼巴巴的瞅著爺爺奶奶第一個下筷子。
老人動手，小輩才能吃。趙媽媽給李東赫和李馬克布菜，兩大塊鵝肉，送到倆小孩的碗裏。
鐵鍋燉的特色，就是鍋氣。柴火燒出來的鐵鍋，再燒菜，味道會和普通鍋子不一樣。
而接到肉的李棟赫是絕對沒有客氣的意思，一口鵝肉咬下去，口水橫流。
鵝肉燉煮過後，顏色會變的更加鮮亮，帶著一股特別的清香，入口軟爛。這個時候，再吃一個餅子。
苞米面的餅子，一定要沾著湯汁吃。沾過湯汁的餅子，不松不散，嚼起來香味濃郁。再加上一口燉煮過的寬粉條，這完全就是人間天堂。
李棟赫此刻特別想站起來鼓掌！
這根本不是一場年夜飯，這是一場味覺的盛宴！
之前覺得可能只是一禾姐做飯好吃，吃遍中國的想法很簡單，絕對可以實現。
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